チャーシューで炒飯!!

うさぎのおかし
うさぎのおかし @cook_40365383

チャーシューを大き目に切って食べごたえのある味わいに!

このレシピの生い立ち
チャーシューがいっぱい入った、自分好みの味の炒飯が食べたくて。

チャーシューで炒飯!!

チャーシューを大き目に切って食べごたえのある味わいに!

このレシピの生い立ち
チャーシューがいっぱい入った、自分好みの味の炒飯が食べたくて。

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材料

4人分
  1. ご飯 お椀に軽く4膳分
  2. チャーシュー 60g
  3. ネギ 1本の半分
  4. 2個
  5. サラダ油 大さじ1
  6. 調味料
  7. 鶏ガラスープのもと 大さじ2
  8. ひとつまみ
  9. こしょう 少々
  10. チャーシューのたれ(醤油でもOK) 大さじ2

作り方

  1. 1

    ネギは大きめのみじん切りに、チャーシューは大きめに切る。卵を溶きほぐす。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、中火で卵を軽く大きく炒めすぐにご飯を入れて炒める。

  3. 3

    ネギとチャーシューを加えてさらに炒める。

  4. 4

    2〜3分炒めて調味料を加え、さらに2〜3分炒めて味を見る。足りない調味料があれば追加し、出来上がり!

  5. 5

    チャーシューは手作りのものを使うと美味しいです。
    甘辛煮豚のレシピID:21355181参考にしていただけると嬉しいです!

コツ・ポイント

味見をして、調味料を足すことがポイントです!

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うさぎのおかし
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うさぎのおかしのキッチンへようこそ(*^^*)ぼちぼち投稿できたらと思っています。リアクションやつくれぽ、ありがとうございます♬仲良くしていただけると嬉しいです♡
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