お正月おせち料理レシピ「松前漬け」
タケシゲ醤油 @takeshige_shoyu
お正月のおせち料理「松前漬け」のご紹介です。昆布とスルメにニワカそうすを加えて、冷蔵庫で寝かせて味を染み込ませて完成!
このレシピの生い立ち
YouTubeでも作り方を公開しています!
https://youtu.be/xszhKxidNGs
アプリでひらく作り方
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スルメ、昆布を切ります。
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昆布は水で1分程戻し、スルメはお湯を通しザルにあげます
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ボウルに昆布とスルメを入れ、ニワカそうすを全体に絡めます
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冷蔵庫で1時間程寝かせ味を染み込ませたら完成
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コツ・ポイント
ニワカそうすを加えるだけで、お正月のおせち料理「松前漬け」の完成です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21453543
