炊飯器で簡単、キヌアの炊き方　冷凍保存可

炊飯器で簡単、キヌアの炊き方　冷凍保存可-レシピのメイン写真

炊飯器で簡単、キヌアの炊き方　冷凍保存可

クロねこの父 @cook_40215954

コンソメ味のキヌアです。炊飯器で簡単に炊けます。温かいそのままを食べてよし、冷やしてサラダに使ってもよしです。
このレシピの生い立ち
通常は、鍋で作りますが、面倒なので、炊飯器で炊けるように考えました。

コンソメ味のキヌアです。炊飯器で簡単に炊けます。温かいそのままを食べてよし、冷やしてサラダに使ってもよしです。
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通常は、鍋で作りますが、面倒なので、炊飯器で炊けるように考えました。

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炊飯器で簡単、キヌアの炊き方　冷凍保存可

クロねこの父 @cook_40215954

コンソメ味のキヌアです。炊飯器で簡単に炊けます。温かいそのままを食べてよし、冷やしてサラダに使ってもよしです。
このレシピの生い立ち
通常は、鍋で作りますが、面倒なので、炊飯器で炊けるように考えました。

コンソメ味のキヌアです。炊飯器で簡単に炊けます。温かいそのままを食べてよし、冷やしてサラダに使ってもよしです。
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通常は、鍋で作りますが、面倒なので、炊飯器で炊けるように考えました。

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材料

キヌア(1合分で、炊き上がり約380g)

有機キヌア（洗浄済　コストコ品） 1合(145g)
水 2合(360g)
コンソメキューブ（味の素） 1個(5.3g)

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作り方

1

概略　分量のキヌア、水、コンソメをお釜に入れる→炊飯器で炊飯→ほぐして出来上がり→残りは冷凍保存
2

分量のキヌア、水、コンソメキューブをお釜に入れる。この時、お釜の目盛りは使いません
3

炊飯スタート
4

炊き上がり。ほぐして、そのまま食べてもよし、サラダなどに使います。
5

残りは冷凍保存できます。ご飯と同じように、レンジで解凍します。
6

改訂履歴
7

2023/04/26 新規作成

コツ・ポイント

炊飯器の目盛りは使わずに、計量カップだけで、計量します。

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クロねこの父 @cook_40215954

2023/04/26 11:38に公開

地方の田舎でエンジニアをやってます。簡単で、再現性の高い料理を目指してます。子供の長期休みの間の預かりのため、毎朝お弁当を作ってます。フルタイムで働いてますので、手間はかけれませんが、少しでも子供が喜んでくれるように工夫してます。みなさまのお弁当の参考になればと思い、いくつかのキャラ弁を載せます。

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