リカちゃん♡しゃぶしゃぶすき焼き風♪

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

すき焼きの割り下風のつゆで食べる
しゃぶしゃぶ(ღᵘ ᵕ ᵘ*)。o♡
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材料

  1. 牛肉 200㌘
  2. 100cc
  3. 砂糖 大1
  4. みりん 大1
  5. 100cc
  6. ねぎ 椎茸 水菜(野菜はお好みで) 1本 3つ 3わ
  7. 醤油 大1

作り方

  1. 1

    お鍋に酒

  2. 2

    砂糖

  3. 3

    みりん 醤油をまぜ
    割り下風のつゆを作り火にかけます
    (わかしてアルコールを飛ばしてください)

  4. 4

    ネギを

  5. 5

    鍋に入れ

  6. 6

    椎茸は

  7. 7

    石づきをとり

  8. 8

    鍋に追加~

  9. 9

    水菜を

  10. 10

    入れ

  11. 11

    湧いてきたら

  12. 12

    牛肉ぅ~♡

  13. 13

    食べるぶんだけ

  14. 14

    箸で

  15. 15

    しゃ

  16. 16

  17. 17

    しゃ

  18. 18

    ぶ~!

  19. 19

    野菜をとりわけ

  20. 20

    お肉を

  21. 21

    入れて

  22. 22

    出来上がり♪

  23. 23

    割り下風つゆをたっぷりひたして

  24. 24

    めしあがれ!

  25. 25

    脂が程よく落ちてつゆが美味♪

コツ・ポイント

割り下風のつゆなので生卵をつけて食べてもおいしいですよー"ε(•ө•)з"

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レシピ作者

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255
に公開
https://twitter.com/reo_naniwa2018年〜リカちゃん料理開始٩( *ᐛ )وTwitterでリカ活ちう‧˚₊*̥⭐
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