自家製トマトの瓶詰め
Yokchina @cook_40054558
イタリアで田舎で夏に1年間分作るトマト瓶！
このレシピの生い立ち
夏の夫君実家のトマト瓶レシピ。
実家ではこれを毎日繰り返して作って食材保存室へ。
自家製トマトの瓶詰め
イタリアで田舎で夏に1年間分作るトマト瓶！
このレシピの生い立ち
夏の夫君実家のトマト瓶レシピ。
実家ではこれを毎日繰り返して作って食材保存室へ。
作り方
- 1
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- 2
水でよく洗う。
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- 3
ニンニクとバジルは茎葉っぱホール、塩、胡椒を合わせる。
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- 4
瓶に詰め、鍋、トマト瓶を入れ水をひたひたに入れ、布巾で蓋をして火にかける沸騰して5分火にかけ、火から下ろして一晩置く。
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- 5
トマト瓶の出来上がり。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21455081
