刺身のつまでカニカマ大根サラダ

兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585

近所の美味しい魚屋さんで刺身を買うと立派なつまが入っているので美味しく頂きました。
このレシピの生い立ち
刺身のつまが美味しそうだったので。

刺身のつまでカニカマ大根サラダ

近所の美味しい魚屋さんで刺身を買うと立派なつまが入っているので美味しく頂きました。
このレシピの生い立ち
刺身のつまが美味しそうだったので。

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材料

  1. 刺身のつま 出来るだけ多く
  2. カニカマ 適量
  3. 大葉、レタスなど 適量
  4. 調味料
  5. 少々
  6. オリーブ 少々
  7. その他
  8. 酢水(水に酢を少々入れる) 適量

作り方

  1. 1

    お刺身のつまを酢水であらって水を切る。

  2. 2

    他の野菜と皿に盛ってカニカマをトッピング。塩とオリーブ油で頂く。

コツ・ポイント

お刺身の匂いが気になる場合は酢水で洗うと消えます。

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こんにちは兼業主夫な二児(娘2人)の父です。Yahooレシピから移設して来ました。簡単なメニューを中心に我が家のレシピをご紹介します。如何に手を抜くかがテーマですが、魚料理など凝った物も載せることがあります。料理ブログ「兼業主夫・主婦のための簡単料理 」(→http://blogs.yahoo.co.jp/hrd920645)は閉鎖されてしまいました。こんなの料理じゃ無い?!ってのも載せています。
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