玉ねぎも２ミリ程度の薄切りにする。

鍋に水を入れ、じゃがいも、玉ねぎ、顆粒鰹だしを加えて火にかける。

じゃがいもが少し煮えたころ(５分ほど)、乾燥わかめ、みそを入れて蓋をしたら、火を止めて15分ほど放置する。

みその塊が残らないように混ぜて、温めたら出来上がり。

置いている間にみそはふやけて、わかめはもどって、じゃがいもにも火が通った状態になっています。

☆わかめが煮えてしまうのがいやな方は、水で戻したわかめを最後温める時にいれてください。