オーブン簡単ミートローフ

かふかう
かふかう @cook_40127888

オーブンで簡単にできます。彩り良く、どこ切ってもゆで卵がキチンと見えます。
このレシピの生い立ち
いつもは、肉を詰めてる時に卵が移動したり、場所によっては卵が上手く入ってなかったりを解消したくて~

オーブン簡単ミートローフ

オーブンで簡単にできます。彩り良く、どこ切ってもゆで卵がキチンと見えます。
このレシピの生い立ち
いつもは、肉を詰めてる時に卵が移動したり、場所によっては卵が上手く入ってなかったりを解消したくて~

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材料

パウンドケーキの型
  1. ゆで卵 4個
  2. 肉 合挽き 350g
  3. シート
  4. チーズ お好みで
  5. しお・こしょう 適量
  6. ニンニクチューブ 適量
  7. 1個
  8. パン粉 大さじ3
  9. 冷凍コーンほうれん草 各大さじ1
  10. 人参みじん切り 1㎝分
  11. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料を用意します。ゆで卵の両サイドは少しカットします。カットした物も使います。

  2. 2

    お肉を混ぜます。良く混ざったら、野菜類を入れて更にまぜます。ゆで卵の切れ端も一緒にまぜ混みます。

  3. 3

    オーブンを220℃で余熱開始

  4. 4

    パウンドケーキの型にクッキングシートを敷き、お肉を1㎝弱入れた上にゆで卵を並べます。

  5. 5

    周りにもしっかり肉を詰めます。

  6. 6

    真ん中が少し高くなる様に(ドーム型)にして、220℃で20~25分やきます。

  7. 7

    お好みでチーズのせても

  8. 8

    カットしたら出来上がりです。

  9. 9

    ケチャップやお好みのソースかけて下さいね!

コツ・ポイント

ゆで卵の両端をカットする事で、固定もされ、切った時に卵が無かったぁが解消されます。

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かふかう
かふかう @cook_40127888
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夫と4月から社会人4名の4姉妹の6人家族です。25年間の娘のお弁当作り終了??と思いきや、身体にもお財布👛にも優しいお弁当を希望との事で、今後も頑張ります。作り置きや時短メニューを研究中です。簡単で手に入りやすい食材で、家族に喜ばれる、身体に優しいを目指してます♪発酵食品にも興味あります。元看護師、食生活アドバイザー最近、発酵食品マイスター   発酵食健康アドバイザー   の資格を取りました☺️皆さんのレポに日々感謝です。中々返信出来ずごめんなさい今後も宜しくお願いします‼★Instagram始めました★  発酵食品や麹、自家製味噌     を使ったレシピ等はこちら     に載せてます🔗 @parimama_hakkoji
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