簡単☆皮いらずのうどん餃子
ハムハム丸 @cook_40310942
餃子は大好きだけど、包むのめんどくさい！
地方ではこれが当たり前と何かのテレビで見ました。
子供も大人も満足おかずです。
このレシピの生い立ち
地方ではうどんで餃子を作ると何かのテレビで見て、美味しそうなんで作ったら家族から大好評。うちの定番料理です。
簡単☆皮いらずのうどん餃子
餃子は大好きだけど、包むのめんどくさい！
地方ではこれが当たり前と何かのテレビで見ました。
子供も大人も満足おかずです。
このレシピの生い立ち
地方ではうどんで餃子を作ると何かのテレビで見て、美味しそうなんで作ったら家族から大好評。うちの定番料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
うどんはキッチンバサミで短めに切る。ニラもキッチンバサミで1センチくらいに切っていく。豚ひき肉も全部ボウルに入れる
-
- 2
ボウルに○の調味料を全部イン。
ひき肉の色が変わるまで混ぜ混ぜ！この作業は子供も喜んで手伝います！ -
- 3
一口大くらいに丸めてフライパンに火をつけずに置いていく。水を大さじ1入れて蓋をして中火で3分ほど。
-
- 4
蓋を取って水分をとったら別でごま油を大さじ1入れて両面に焼き目をつける。サラダ油でも◯。
- 5
食べる時はポン酢or酢醤油or塩胡椒などで！
おすすめは酢醤油かなぁ。大人はラー油も。塩胡椒つけるとおつまみにもぴったり -
コツ・ポイント
洗い物も少なくて大人も子供も喜ぶ餃子。
材料も三つでできて簡単
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