作り方
- 1
いちごを洗いヘタを取る。
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- 2
鍋に粉寒天、砂糖、水を入れ中火にかけ時々混ぜる。
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- 3
沸騰したら弱火にし2分煮る。
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- 4
卵の空きパックの端1ヵ所の穴にサランラップの角を上にしてのせる。
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- 5
くぼみにサランラップを入れる。
※指でしっかり奥まで入れ込むと綺麗に上手く出来上がる。 -
- 6
いちごと寒天液大さじ1強を入れサランラップの角を中心に寄せて持ち上をひねる。
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- 7
※お好みでペパーミントの葉を入れても。
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- 8
出来上がりを反対側の端のくぼみに置いていく。
これを繰り返す。 -
- 9
10ヵ所入れたら冷蔵庫で冷やす。
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コツ・ポイント
甘さは控え目です。
お好みで調整して下さい。
一粒づつ手に持ち食べても、ラップをむいて器に入れてもお好みで。
出来上がりにリボンを付けても可愛いです。
他のフルーツ、缶詰のフルーツでもお楽しみ頂けます。
ご訪問有り難うございます(^^)皆様との出逢いに感謝致します。お料理大好きなアラフィフ調理師です。料理のコツ、方法などを交えて、簡単で分かりやすいレシピにして紹介致します。皆様と一緒に楽しくお料理出来たら嬉しいです。宜しくお願い致します。YouTube➔ariyuru414kitchenhttps://www.youtube.com/@ariyuru414Instagram➔ariyuru414https://www.instagram.com/ariyuru414
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