ササミの大葉とチーズフライ

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ササミの美味しいやつ
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材料

  1. ササミ 3本
  2. チーズ 3枚
  3. 大葉 3枚
  4. 塩コショウ 塩コショウ
  5. 適量
  6. 薄力粉 適量
  7. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    ササミの筋をとって開き、包丁の背で叩く

  2. 2

    ササミの両面に塩コショウをまぶす

  3. 3

    チーズと大葉を半分に切って、ささみで巻く

  4. 4

    水で溶いた薄力粉にササミをつけて、パン粉でまぶす

  5. 5

    温めた油で揚げる

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