レンジで簡単！ナムル風おかず
ズボラママ☆★ @cook_40412499
本格的なナムルは手間がかかるけど、レンジでできるので簡単です！夕食の一品やお弁当に！
このレシピの生い立ち
簡単にナムルっぽいのが食べたくて。覚書
レンジで簡単！ナムル風おかず
本格的なナムルは手間がかかるけど、レンジでできるので簡単です！夕食の一品やお弁当に！
このレシピの生い立ち
簡単にナムルっぽいのが食べたくて。覚書
作り方
- 1
にんじんは細切りに、小松菜は5センチ幅くらいに切る。
- 2
耐熱容器に、にんじん→もやし→小松菜の順にのせる。（あとで水切りしやすいです）
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- 3
野菜に水分があまりないようだったらぱぱっとふりかける（洗った水滴が付いているならこの作業は不要です）
-
- 4
ふわっとラップをして500wのレンジで6分チン
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- 5
粗熱が取れたら水気を切る。（ズボラな私はラップの上から手で野菜を抑え、皿を傾けて水気を切ってます）
- 6
全ての調味料を加え、混ぜたら出来上がり。
コツ・ポイント
好みに合わせてレンジの時間を調整してください
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