我が家の★おせち

☆ミルたん☆
☆ミルたん☆ @cook_40299416

我が家のおせち
このレシピの生い立ち
正月特有の物が無くても、みんなコタツでのんびりしたくて〜

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材料

  1. れんこん水 1袋
  2. 鷹の爪 1本
  3. 黒豆 100g
  4. さつまいも 中1本
  5. 甘煮栗 2瓶
  6. 根菜ミックス 1袋
  7. 鶏もも肉 200g
  8. ごぼう 2本
  9. あおさ 適量
  10. かえりちりめん 200g
  11. ピーナッツ 1袋
  12. だいこん 1本
  13. こんぶ 1枚
  14. こんにゃく 1袋
  15. かまぼこ(ピンク、白) 各1本
  16. 焼豚 1塊
  17. 【各味付け】
  18. さとう
  19. みりん
  20. 醤油
  21. 顆粒だし

作り方

  1. 1

    れんこんの酢漬け

  2. 2

    ごぼうのアオサ和え

  3. 3

    たけのこの煮物

  4. 4

    大根、結び昆布、こんにゃくの煮物

  5. 5

    栗きんとん、しっとり大学いも

  6. 6

    黒豆

  7. 7

    かえりちりめんの田作り

  8. 8

    焼豚

  9. 9

    かまぼこ

コツ・ポイント

普段の煮物より甘めや、醤油を効かせてしっかり火を通し、日持ちするように★

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レシピ作者

☆ミルたん☆
☆ミルたん☆ @cook_40299416
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食べ盛りのわがまま2人姉弟のママ(p_-)簡単だけど、手が込んだ風に、美味しそうに♪栄養満点!どっちも満足!ご飯が進むおかずを日々模索中(^^)私は満年ダイエッター\(^o^)/
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