ポリ袋で親子丼

あべの親子防災部
あべの親子防災部 @cook_40310823

とっても簡単で美味しいです。
週末の定番料理。
このレシピの生い立ち
災害時に役立つレシピです。

ポリ袋で親子丼

とっても簡単で美味しいです。
週末の定番料理。
このレシピの生い立ち
災害時に役立つレシピです。

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材料

2人分
  1. 無洗米(お米でもOK) 1合
  2. 200cc~220cc
  3. 焼き鳥缶詰たれ 2缶
  4. 玉ねぎ 1/4
  5. 2個
  6. 高密度ポリエチレン 2まい

作り方

  1. 1

    災害時は無洗米がおすすめ。
    お米1合に対して200~220ccを高密度ポリエチレンの袋に入れる

  2. 2

    お米の場合は袋をもみながら
    2回程度水を変える

  3. 3

    空気を抜きながら袋の端を結ぶ

  4. 4

    30分そのまま置いておく

  5. 5

    焼き鳥の缶詰と玉ねぎのスライスと卵と醤油を高密度ポリエチレンに入れる

  6. 6

    材料を袋の外から混ぜ、空気を抜きながら端を結ぶ

  7. 7

    鍋の底に耐熱皿わアルミホイルを敷き、お湯を沸騰させる

  8. 8

    袋を2つともお湯の中にいれ
    30分中火~弱火でグツグツする

  9. 9

    袋から出し盛り付けたら完成

コツ・ポイント

とっても簡単で美味しい親子丼です。災害時も役にたちますのでぜひやって見てください

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