オートミールのみのシンプルお粥

まりポッポ @cook_40417734
胃腸の調子が悪くても栄養を摂りたい時に。
このレシピの生い立ち
胃腸炎でお粥系しか食べられないけれど栄養を摂りたい!と思ってネットで調べたらオートミールに辿り着きました。
重湯に近いようなものが良い方はお水の量を多めにしてください。
お塩をひとつまみほど入れてもいいと思います。
オートミールのみのシンプルお粥
胃腸の調子が悪くても栄養を摂りたい時に。
このレシピの生い立ち
胃腸炎でお粥系しか食べられないけれど栄養を摂りたい!と思ってネットで調べたらオートミールに辿り着きました。
重湯に近いようなものが良い方はお水の量を多めにしてください。
お塩をひとつまみほど入れてもいいと思います。
作り方
- 1
オートミールを50gとお水3〜400cc用意する
- 2
お水を中火にかけ、沸騰寸前になったらオートミールを入れ混ぜながら好みの柔らかさまで煮詰める(意外と水を吸うので注意)
- 3
ベチャベチャの五分粥くらいが好みでしたら水を適宜足してみてください(焦げ付かないように注意)
- 4
好みの柔らかさになったら器によそって出来上がり
- 5
2021.1.12 お水の量を調整しました。
コツ・ポイント
お水の量は多いくらいの方がいいです。
あっという間にオートミールがお水を吸いますので入れた瞬間にすぐかき混ぜてください。
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