牛乳パック使用☆簡単!バナナケーキ

たきさん♪
たきさん♪ @cook_40286956

バナナが甘いので砂糖控えめです。
混ぜて焼くだけで簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
職場の先輩に教えて頂いたレシピをアレンジしました。

牛乳パック使用☆簡単!バナナケーキ

バナナが甘いので砂糖控えめです。
混ぜて焼くだけで簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
職場の先輩に教えて頂いたレシピをアレンジしました。

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材料

1リットルの牛乳パック一本分
  1. 薄力粉 150g
  2. 2個
  3. 砂糖 70g
  4. ベーキングパウダー 小さじ1
  5. バナナ 2本
  6. サラダ油 80CC

作り方

  1. 1

    牛乳パックの側面を切り、開き口をホチキスで止めて型を作る。
    クッキングシートを敷く。

  2. 2

    卵、砂糖、サラダ油を良く混ぜる。

  3. 3

    小麦粉とベーキングパウダーを振っておく。

  4. 4

    2に3を入れてさっくりとヘラで混ぜ合わせる。

  5. 5

    泡立て器でバナナ一本をつぶして4に混ぜる。

  6. 6

    もう一本のバナナは輪切りにしておく。型に生地を流し込み、上に輪切りのバナナを乗せる。

  7. 7

    180℃のオーブンで30分〜35分焼いたら出来上がり。

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簡単なレシピばかりです。減塩、油分&糖質カットのレシピが多いです。最近はグルテンフリーのレシピ考案中!
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