元旦に簡単、中華風スープ

mini_ossan @cook_40304164
味覇にカニカマの出汁で簡単でめちゃウマのスープになります。野菜キライの子供もスープなら食べてくれます。
このレシピの生い立ち
子供がカニカマ好きなので、野菜と一緒に食べれるようにスープにしました。
元旦に簡単、中華風スープ
味覇にカニカマの出汁で簡単でめちゃウマのスープになります。野菜キライの子供もスープなら食べてくれます。
このレシピの生い立ち
子供がカニカマ好きなので、野菜と一緒に食べれるようにスープにしました。
作り方
- 1
ネギ、にんじんを細切りにする。
- 2
水に味覇、しょうゆを入れ火にかける
- 3
ネギ、にんじんを入れて中火で5分くらい煮込む
- 4
カニカマはこんなのを用意。
- 5
カニカマ切り分け1パック(4本入り)を、細く裂きながら入れる
- 6
一煮立ちさせたら、ごま油を回し入れる。
- 7
火を弱めて溶いた卵を入れて出来上がり
コツ・ポイント
ハムやベーコンがあれば入れるとなお美味しいです。また、餃子の皮が余ったら入れれば、なんちゃってワンタンスープになります。今回どれも無かった(^^;;
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