皿にキッチンペーパーを敷き、ドーナツ型に丸くごまめを並べる。

電子レンジに2分程度かけ、ポキッと折れるぐらいにする。もし足りなければ、15～30秒ずつ様子を見ながらレンジにかける。

タレの材料をフライパンに入れ、溶かすように混ぜながら、中火にかける。

大きな泡が出たら、2のごまめを入れ、全体にからめる。

ごまをふって、冷ます。