紅白なますでホットサンド おせちリメイク
クックLZBL56☆ @cook_40297075
おせち料理で残りがちな紅白なますをサンドイッチにリメイクしました。かまぼこやゆず皮など使えそうなおせちを挟んでみて下さい
このレシピの生い立ち
お正月料理を美味しく食べ切りたくて。
紅白なますでホットサンド おせちリメイク
おせち料理で残りがちな紅白なますをサンドイッチにリメイクしました。かまぼこやゆず皮など使えそうなおせちを挟んでみて下さい
このレシピの生い立ち
お正月料理を美味しく食べ切りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを一口大に切って、耐熱皿に乗せ、塩をひとつまみを振りかける。
- 2
1にぴっちりとラップして電子レンジ600wで3〜5分。（焦がさないように様子を見ながら）
- 3
醤油、砂糖、ごま油を混ぜタレを作る。
-
- 4
食パンにマーガリンまたはバターを塗り、塗った面を下にしてホットサンドメーカーに乗せる。
- 5
2のキャベツ1／2量を乗せ、3のタレの1／2量をかける。
-
- 6
スライスして、汁気をよく切った煮豚または焼き豚を乗せる。
-
- 7
紅白なますを乗せる。
-
- 8
三つ葉を乗せる。
-
- 9
残りのキャベツを乗せ、残りのタレをかける。
-
- 10
マーガリンまたはバターを塗った面を上にして食パンを乗せる。
- 11
ホットサンドメーカーを弱目の中火にかける。この時、ホットサンドメーカーは閉まらなくてOK。
-
- 12
ホットサンドメーカーが閉まってきて、パチパチ乾いた音がしてきたら、裏返す。
- 13
中火にして、両面に焦げ目をつけたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
ホットサンドメーカーは最初は弱目の中火、焦げ目をつける時は中火です。
つくれぽ
ご覧いただきありがとうございます。いつも皆さんのレシピを楽しく拝見しています☆料理はあまり得意ではありませんが、ケチんぼなのでおうちの食品ロスを減らせるようなレシピをupしてます。何かの参考になったら嬉しいです。
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