時短簡単!新玉ねぎと小松菜のベーコン炒め

ユミエド
ユミエド @yumiedo_kitchen

シャキッと感を残して炒めると新玉ねぎの新しい味に出会えます。ベーコンとの相性も抜群!時短簡単の一品はお弁当のおかずにも
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの常備菜の一つです。唐辛子を効かせて明日のランチはペペロンチーノにきっまりです。
美味しくできますように

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材料

  1. 新玉ねぎ 1個
  2. 小松菜 1p
  3. 人参 1/2本
  4. ベーコンライス 3枚
  5. ハーブソルト 小1
  6. 塩コショウ 小1
  7. オリーブオイル(サラダ油でも可) 小1

作り方

  1. 1

    ベーコンを食べやすい大きさに切って、フライパンで炒める

  2. 2

    ベーコンがこんがりしてきたら、人参と玉ねぎ、小松菜の茎の方を入れて炒める

  3. 3

    調味料を入れて炒める

  4. 4

    最後に小松菜の葉っぱの方を入れて炒めて、オリーブオイルを全体にかけて軽く炒めて完成です

  5. 5

    美味しくできますように

コツ・ポイント

手早く炒め合わせるだけの時短簡単な一品です

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レシピ作者

ユミエド
ユミエド @yumiedo_kitchen
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こんにちは!私は50年以上にわたり、毎日家族のために手作りの料理を続けてきた料理愛好家です。豊富な経験を活かし、「ご機嫌おうちごはん」をテーマにした講座やブログを通じて、おうちごはんの楽しさと大切さをお伝えしています。私の目標は、忙しい日常の中でも、心から笑顔になれる「ハッピーキッチンライフ」を皆さんにお届けすること。買い物や献立の工夫、時短テクニック、栄養バランスの整え方など、日々の料理がもっと楽しく、ラクになるヒントをたくさんお教えします。一緒に“おうちごはん”の魅力を深めてみませんか?
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