☆豚バラ肉のかさまし具材炒め☆

みさこママ
みさこママ @tsuji5219

厚揚げ、エリンギでかさまし!栄養満点な豚肉の粒マスタード入りマヨ和風炒め☆★ほんのりマスタードがアクセントでご飯が進む✨
このレシピの生い立ち
家にある身近な材料でかさましレシピを作りました。

☆豚バラ肉のかさまし具材炒め☆

厚揚げ、エリンギでかさまし!栄養満点な豚肉の粒マスタード入りマヨ和風炒め☆★ほんのりマスタードがアクセントでご飯が進む✨
このレシピの生い立ち
家にある身近な材料でかさましレシピを作りました。

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材料

4人分
  1. 小松菜 1袋
  2. エリンギ 1パック
  3. 厚揚げ 1パック
  4. 豚バラ肉 300g
  5. ☆マヨネーズ 大さじ3
  6. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  7. ☆醤油 小さじ1
  8. ☆粒マスタード 小さじ1
  9. 塩胡椒、ブラックペーパー 少々

作り方

  1. 1

    小松菜、エリンギ、厚揚げは、それぞれ食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    豚バラ肉は、一口大に切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をしき、豚バラ肉、エリンギを炒める。

  4. 4

    小松菜を入れてさっと炒めたら☆を加え炒める。

  5. 5

    最後に塩胡椒、ブラックペーパーで味を整えたら完成!

コツ・ポイント

ほんのり粒マスタードが味をしめてくれてアクセントになっています。エリンギと厚揚げでかさまししています✨

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マカロン♡♡♡→『みさこママ』に改名(2025.4)みさこママ | 耐熱ガラスで簡単褒められレシピInstagram @cooking.macaron9
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