HMで簡単★トマトチーズマフィン
とまぷり★ @tomapre_8906
ホットケーキミックスで作る、簡単なお食事系のマフィンです♪朝ごはん、ランチにいかがですか？
このレシピの生い立ち
あり合わせの食材を活用して、甘さ控えめのお食事系マフィンを作りたくて！
HMで簡単★トマトチーズマフィン
ホットケーキミックスで作る、簡単なお食事系のマフィンです♪朝ごはん、ランチにいかがですか？
このレシピの生い立ち
あり合わせの食材を活用して、甘さ控えめのお食事系マフィンを作りたくて！
作り方
- 1
ボウルに卵、トマトジュース、サラダ油、こしょうを入れてよく混ぜ合わせます。
-
- 2
ホットケーキミックス、角切りにしたチーズを加えてサッと混ぜ合わせたら、生地をマフィンカップに分け入れます。
-
- 3
お好みでピザ用チーズ、パセリを乗せます。
-
- 4
※カップには生地を少なめに！
オーブンで焼くと生地が膨らむので、7割程度の量を目安にしてください。 - 5
オーブンを180℃で予熱し、予熱終了後に180℃で約20分焼いたら完成です♪
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コツ・ポイント
※焼成中は生地がかなり膨らむので、生地を入れる際はカップの7割程度を目安にしてください！
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