♡我が家の♡マカロニグラタン♡

モヒカンにわとり @cook_40418086
我が家のてっぱん!!とろーり牛乳グラタン!!
このレシピの生い立ち
グラタン好きな私がたどり着いた!!簡単で失敗しない我が家のてっぱんレシピ!!
♡我が家の♡マカロニグラタン♡
我が家のてっぱん!!とろーり牛乳グラタン!!
このレシピの生い立ち
グラタン好きな私がたどり着いた!!簡単で失敗しない我が家のてっぱんレシピ!!
作り方
- 1
マカロニを茹でておく。
- 2
フライパン(火は付けない)に玉ねぎ、ベーコン、好きな具材を並べる。
- 3
2に牛乳、水、小麦粉、バターを入れ火をつけて木ベラで良く混ぜる。
- 4
とろみがつき野菜が柔らかくなったら、コンソメ、塩、胡椒で味を整える。
- 5
4にマカロニをいれて混ぜる。
- 6
グラタン皿に盛り、チーズを乗せてトースターで10分程焼き、美味しいそうな焦げ目を付ける。
コツ・ポイント
フライパンに具材を入れ、後で火にかけるとホワイトソースがダマにならない!!
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