ちくわと卵丼

YUKIponwww @cook_40235342
普段は一品で出してますが、丼にするとお昼ご飯などにも簡単で助かる
#簡単#お昼ご飯
2才の子供も旦那も大好き
このレシピの生い立ち
母から教わりました
ちくわと卵丼
普段は一品で出してますが、丼にするとお昼ご飯などにも簡単で助かる
#簡単#お昼ご飯
2才の子供も旦那も大好き
このレシピの生い立ち
母から教わりました
作り方
- 1
ちくわを斜め切りにします。
- 2
小鍋に★を入れて火をかけます。
切ったちくわを入れて2分ほど煮ます。写真は4本使いました。 - 3
その後卵を割り入れ軽く混ぜます。
1分ほど煮たら優しく焦げないように混ぜて好みの硬さになってきたら出来上がりです。
コツ・ポイント
卵入れてから混ぜすぎると固まらないし放置しすぎると焦げるのできおつけて。
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