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ちくわと卵丼
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ちくわと卵丼-レシピのメイン写真

ちくわと卵丼

YUKIponwww
YUKIponwww @cook_40235342

普段は一品で出してますが、丼にするとお昼ご飯などにも簡単で助かる
#簡単#お昼ご飯
2才の子供も旦那も大好き
このレシピの生い立ち
母から教わりました

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普段は一品で出してますが、丼にするとお昼ご飯などにも簡単で助かる
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材料

2人分
  • ちくわ 2本
  • 卵 3個
  • ★水 50cc
  • ★しょうゆ 小さじ1
  • ★砂糖 少々
  • ★味の素 3振り
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作り方

  1. 1

    ちくわを斜め切りにします。

  2. 2

    小鍋に★を入れて火をかけます。
    切ったちくわを入れて2分ほど煮ます。写真は4本使いました。

    • ちくわと卵丼作り方2写真
  3. 3

    その後卵を割り入れ軽く混ぜます。
    1分ほど煮たら優しく焦げないように混ぜて好みの硬さになってきたら出来上がりです。

    • ちくわと卵丼作り方3写真

コツ・ポイント

卵入れてから混ぜすぎると固まらないし放置しすぎると焦げるのできおつけて。

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YUKIponwww
YUKIponwww @cook_40235342
2023/05/23 08:55に公開
旦那と娘2人の4人暮らしです。2歳児と4才を育児中私はちょっとしっかり目の味付けが好みです。投稿初心者です。味には自信がありますが、工程などに不備がある場合があります。申し訳ございません。何かあればすぐ訂正させて頂きます。お手柔らかにお願いします。
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たまご丼 卵 ちくわ

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