【自家製焼肉のたれ】やみつきにんにくだれ

マルホン胡麻油
マルホン胡麻油 @maruhon_gomaabura

保存期間:1週間(冷蔵庫)
焼き肉のたれが足りない時にさっと作れる手軽で美味しいたれ!
このレシピの生い立ち
マルホン「圧搾純正胡麻油」は、しっかり香って味はまろやか。後味もすっきりしているので、定番メニューだけでなく幅広いお料理にマッチします◎

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材料

作りやすい分量
  1. にんにく 2片
  2. しょうゆ 大さじ3
  3. みりん 大さじ3
  4. 圧搾純正胡麻 大さじ1
  5. いりごま 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    今回は、マルホン圧搾純正胡麻油を使います。

  2. 2

    にんにくは薄切りにする。

  3. 3

    小鍋に全ての材料を入れ、ひと煮立たちさせる。

コツ・ポイント

豆板醤や一味唐辛子を加えてピリッと辛口にしても◎
炒め物やチャーハン、和え物など、さまざまな料理に活用できます!

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レシピ作者

マルホン胡麻油
マルホン胡麻油 @maruhon_gomaabura
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