基本のお浸し★菜の花のお浸し★ほうれん草

ちょこ☆ちょこ's cooksnap of when they made 基本のお浸し★菜の花のお浸し★ほうれん草.
元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

サッと作れる箸休め!
家にあるもので簡単副菜♡
ほうれん草、小松菜、青梗菜等でも美味しく出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間に入れる野菜が冷凍菜の花しかなくて、麺つゆだけだと、味付けが単調でバレるので、醬油を足してみました。ほうれん草のお浸しで、たまに試す方法です。お弁当なので、鰹節はキモチ多めにしています。

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材料

  1. 菜の花（冷凍可） 100g
  2. ※麺つゆ（3倍濃縮） 大さじ1/2
  3. ※醬油 大さじ1/2
  4. 鰹節 1パック（3g）

作り方

  1. 1

    冷凍菜の花をレンジで解凍させる

    水気を絞って、ボウルに入れる

    ※を加える

  2. 2

    最後に鰹節を振って出来上がり♡

  3. 3

    おひたし★

    こんもり鰹節をのっけて!

  4. 4

    お弁当にも♪

  5. 5

    牛丼風弁当

    #クックパッドアンバサダー2023

  6. 6

    菜の花おひたしが、ランキング入りしました!ありがとうございます♪

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レシピ作者

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
に公開
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載　・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師20年目清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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