もやしのみ！明太餅チーズとん平焼き
うさまるtahm @cook_40418170
お餅が食べたい〜という子どもたちに、お肉なしだけど…即席とん平焼き作りました！明太餅チーズは鉄板の味〜♡
このレシピの生い立ち
子どもたちがお腹すいた〜というときに、お餅ってとっても便利！
でも、お餅だけじゃなくて…なにか一品にしようと思って作ったレシピです。福岡名物明太子をたっぷり入れて♡トロトロの卵と明太餅チーズがヤミツキです！
もやしのみ！明太餅チーズとん平焼き
お餅が食べたい〜という子どもたちに、お肉なしだけど…即席とん平焼き作りました！明太餅チーズは鉄板の味〜♡
このレシピの生い立ち
子どもたちがお腹すいた〜というときに、お餅ってとっても便利！
でも、お餅だけじゃなくて…なにか一品にしようと思って作ったレシピです。福岡名物明太子をたっぷり入れて♡トロトロの卵と明太餅チーズがヤミツキです！
作り方
- 1
お餅は薄切りにカット、明太子はお好みの大きさに
-
- 2
ボールにもやしとお餅を入れて、レンジ６００W4分加熱
-
- 3
加熱後、ガーリックソルトを振りかけて全体を混ぜる
-
- 4
卵は牛乳と溶く
-
- 5
フライパンにサラダ油をいれ、④を投入
ぐつぐつとなったら、弱火にして③とキムチ、ミックスチーズをのせて成形する -
- 6
お皿に盛り付けて、お好みソースやマヨネーズ、削り粉、青海苔をつけて…
-
コツ・ポイント
事前にもやしとお餅をレンチンすること！
あとは、卵に牛乳を加えるとふんわりとなるよ〜
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21478984
