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夕食に煮込みハンバーグを作りました。
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夕食に煮込みハンバーグを作りました。-レシピのメイン写真

夕食に煮込みハンバーグを作りました。

クックGN272G☆
クックGN272G☆ @cook_40227815

お節料理も終わり家族からのリクエストで煮込みハンバーグを作りました。
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材料

2人分
  • 合挽きミンチ 200g
  • パン粉 大さじ3
  • 牛乳 少々
  • 玉葱小 1/2個
  • 塩麹 小さじ2
  • ナツメグ 少々
  • ホールトマト 1/2缶
  • 水 200㏄
  • コンソメ 小さじ1
  • デミグラスソース 大さじ2
  • オイスターソース 小さじ2
  • 砂糖 適量
  • 白ワイン 少々
  • しめじ 少々
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作り方

  1. 1

    煮込みハンバーグ、白菜の浅漬け、大根サラダを作りました。

コツ・ポイント

ハンバーグの味付けに塩麹を使っています

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クックGN272G☆
クックGN272G☆ @cook_40227815
2021/01/05 12:27に公開
料理作りが大好きな主婦歴33年の主婦です。三人の食欲旺盛な男の子を育てて来ました。
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このレシピのキーワード

煮込み ハンバーグ シメジ トマト缶 こうじ 牛乳 玉ねぎ 合い挽き

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