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マロニーちゃんと冷蔵庫の野菜で中華サラダ
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マロニーちゃんと冷蔵庫の野菜で中華サラダ-レシピのメイン写真

マロニーちゃんと冷蔵庫の野菜で中華サラダ

AYANO★Y
AYANO★Y @cook_40260303

春雨の代わりにマロニーちゃんで。みんな大好き中華サラダです^ ^
このレシピの生い立ち
旦那がマロニーちゃん好きなので、食べ応えのある中華サラダを手軽にと思って^ ^

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マロニーちゃんと冷蔵庫の野菜で中華サラダ

AYANO★Y
AYANO★Y @cook_40260303

春雨の代わりにマロニーちゃんで。みんな大好き中華サラダです^ ^
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旦那がマロニーちゃん好きなので、食べ応えのある中華サラダを手軽にと思って^ ^

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材料

  1. マロニー (茹でる前)10g
  2. エノキ 1/4袋
  3. きゅうり 1/2本
  4. にんじん 1/4本
  5. ハム 2枚
  6. 塩 適宜
  7. ☆ごま油 大さじ1
  8. ☆醤油 大さじ1
  9. ☆酢 大さじ2
  10. ☆砂糖 小さじ1
  11. ☆鶏がらスープの素 小さじ1
  12. トマト(お好みで) 1/4個
  13. サラダ豆 20g
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作り方

  1. 1

    マロニーは指定の時間茹でて、冷水で冷やしておく。エノキは石突を切りほぐして、1000wのレンジで30秒。

  2. 2

    きゅうり、にんじん、ハムは細切りにする。エノキの粗熱が取れたら、野菜達とマロニーを1つのボウルに入れる。

  3. 3

    ②に☆の調味料を入れ、混ぜ混ぜ。塩で味を整えて完成〜。

コツ・ポイント

切って混ぜるだけ〜。

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AYANO★Y
AYANO★Y @cook_40260303
2021/01/07 11:48に公開
酒飲みの旦那の満足と、小さい冷蔵庫をいかにスッキリさせるかに日々頭をかかえながら、夕飯のみ頑張ってまふ(笑)
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