ホットクックでぶり大根
マドレーヌ夫人3 @cook_40062683
ホットクックのレシピだと甘いかなと思ったので、少し甘み調味料を減らして作りました。
このレシピの生い立ち
ホットクックで手軽に作りたくて。
ホットクックでぶり大根
ホットクックのレシピだと甘いかなと思ったので、少し甘み調味料を減らして作りました。
このレシピの生い立ち
ホットクックで手軽に作りたくて。
作り方
- 1
大根を12cmほど切り、半月にする。
切った後、内鍋に入れる。 -
- 2
ぶりに熱湯をかけ、その後、キッチンペーパーで水分をふきとる。
-
- 3
水分をとったぶりを内鍋に入れる。
- 4
しょうが、醤油、きび砂糖、オリゴ糖、酒、水を内鍋に入れる。
-
- 5
蓋をとじて、メニュー番号NO.70 ぶり大根 にセットして調理開始を押す。
コツ・ポイント
材料を入れたらホットクックを信じて。
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