ごはんが進む☆鶏もも肉としいたけのうま煮
kaana57 @kanakosato
うま味たっぷりでごはんがすすむ！
お鍋ひとつで簡単調理なので、忙しい日のメインおかずにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
身近な食材で簡単に、ごはんがすすむメインを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
しいたけは石づきをとり、4等分する。
- 2
鍋にごま油を熱し、鶏もも肉（唐揚げ用）の皮を下にし、ふたをして約2分焼く。
裏返してふたをし、さらに約2分焼く。 - 3
ふたを外して、しいたけと☆を加えて約3分煮からめる。
- 4
※お弁当活用例
ごはんがすすんでお弁当メインにも好評です。
-
- 5
※2021.10
人気検索TOP10入りしました☆
どうもありがとうございます♪
コツ・ポイント
・ふたをして蒸し焼きにすることで中まで均一に火が通りやすくなります。
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