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◆簡単&短時間 ごま油香る えび玉丼 ◆
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◆簡単&短時間 ごま油香る えび玉丼 ◆-レシピのメイン写真

◆簡単&短時間 ごま油香る えび玉丼 ◆

☆classy☆
☆classy☆ @cook_40050448

ごま油の香りの塩味系えび玉でご飯がすすむどんぶりです(^-^)♪
このレシピの生い立ち
塩味系のえび玉が食べたくてどんぶりにしてみました♪

ごま油の香りの塩味系えび玉でご飯がすすむどんぶりです(^-^)♪
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ごま油の香りの塩味系えび玉でご飯がすすむどんぶりです(^-^)♪
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材料

ひとり分
  • 玉子 3こ
  • むき海老 5~6尾
  • 油(炒め用) 大さじ1
  • 牛乳 大さじ1
  • 塩 小さじ1/3
  • 鶏ガラスープ(顆粒か粉) 小さじ1
  • マヨネーズ 小さじ1
  • 味の素 2ふり
  • ごま油 小さじ1
  • ご飯 一人前
  • 刻みネギ(仕上げ用) お好みで
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作り方

  1. 1

    長ネギはみじん切りに、むき海老はお酒をふり、揉み混む。

    • ◆簡単&短時間 ごま油香る えび玉丼 ◆作り方1写真
  2. 2

    玉子に牛乳、塩、鶏ガラスープ(顆粒か粉)、味の素、マヨネーズを入れて混ぜる。

    • ◆簡単&短時間 ごま油香る えび玉丼 ◆作り方2写真
  3. 3

    弱火~中火くらいにしてフライパンで油と長ネギを炒め、香りがしてきたら海老を入れて炒める。

    • ◆簡単&短時間 ごま油香る えび玉丼 ◆作り方3写真
  4. 4

    玉子を入れて、20秒したら箸で全体を混ぜる。半熟で火を止める。ごま油を入れて混ぜる。

    • ◆簡単&短時間 ごま油香る えび玉丼 ◆作り方4写真
  5. 5

    ご飯にのせて、お好みで刻みネギをのせたら出来上がり♡

    • ◆簡単&短時間 ごま油香る えび玉丼 ◆作り方5写真

コツ・ポイント

玉子にしっかり味をつけます

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☆classy☆
☆classy☆ @cook_40050448
2021/01/09 04:10に公開
お気に入りのお店のスイーツやお料理を自宅でそれに似せて作ったオリジナルレシピから今までの気に入ってリピっている周囲から評判のオススメレシピも載せていきます(*^_^*)また、短時間で作れるオススメレシピも掲載していきます♪お家にあるもので簡単にアレンジ料理を開発していきたいです♡美味しいものを食べると幸せ~をお裾分け♡コーディネーターレッスンをいかして盛り付けも頑張ります!!
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このレシピのキーワード

丼 剥きエビ 牛乳 卵 ご飯

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