クリームシチューハンバーグ

はちみつ梅子
はちみつ梅子 @cook_40099711

クリームシチューの残りでハンバーグを煮込んだだけのシチューハンバーグです。
このレシピの生い立ち
ビーフシチューの残りで煮込みハンバーグを作った時、美味しかったのでクリームシチューでも作っています。そのままでも美味しいですが、粉チーズやピザ用チーズを入れるとより美味しかったので、以来うちの定番です。

クリームシチューハンバーグ

クリームシチューの残りでハンバーグを煮込んだだけのシチューハンバーグです。
このレシピの生い立ち
ビーフシチューの残りで煮込みハンバーグを作った時、美味しかったのでクリームシチューでも作っています。そのままでも美味しいですが、粉チーズやピザ用チーズを入れるとより美味しかったので、以来うちの定番です。

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材料

人数分
  1. ハンバーグ 数個
  2. クリームシチュー 適当
  3. 粉チーズ 好みの量
  4. ★最後にピザ用チーズをかけても美味しいです。
  5. ★ご家庭で普段作っているハンバーグとクリームシチューでOKです。

作り方

  1. 1

    ハンバーグを作ります。

  2. 2

    クリームシチューを作り、粉チーズを好きなだけ入れます。あまり入れ過ぎるとクドイと思います。

  3. 3

    クリームシチューの鍋にハンバーグを入れるか、ハンバーグ(フライパン)の方にシチューを入れて煮込みます。

  4. 4

    ★クリームシチューは水より牛乳を多く入れて作っています。

コツ・ポイント

ハンバーグは煮込むので中まで完全に焼けていなくても大丈夫です。
クリームシチューだけでも美味しいです。
個人的には、ハンバーグを焼いたフライパンへシチューを移して煮込んだ方が、色は茶色くなりますが美味しい気がします。

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はちみつ梅子
はちみつ梅子 @cook_40099711
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料理は嫌いではないので手間ひまかかるものも作りますが、時短!簡単!手抜き!でも美味しい料理を目指しています。パンやお菓子作りは流石に計量しますが、計量の必要の無いものは基本、主婦の勘で目分量です。最近ノンフライヤーを購入したので、ノンフライヤーレシピもアップしていこうと思ってます。
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