【糖質オフ】HBでブランパン

まきぽっさ
まきぽっさ @cook_40078996

パーソナルジムでの食事指導をきっかけに糖質オフ生活スタート!強力粉を半分ふすまパン粉にして糖質制限してます。
このレシピの生い立ち
ブランパンは卵を使うレシピが多い中、試しに卵無しで作ってみたところ成功したので覚え書きです。

【糖質オフ】HBでブランパン

パーソナルジムでの食事指導をきっかけに糖質オフ生活スタート!強力粉を半分ふすまパン粉にして糖質制限してます。
このレシピの生い立ち
ブランパンは卵を使うレシピが多い中、試しに卵無しで作ってみたところ成功したので覚え書きです。

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材料

1斤
  1. ふすまパンミックス 100g
  2. 強力粉 100g
  3. 2g
  4. ラカントs 10g
  5. ココアパウダー 4g
  6. シナモン 少々
  7. オリーブオイル 30g
  8. 210g
  9. イースト 5g

作り方

  1. 1

    ホームベーカリーのパンケースの中に材料を全て計量して入れます。

  2. 2

    スイッチオン!

  3. 3

    焼き上がったらすぐに取り出します。

  4. 4

    粗熱取れたらカットして召し上がれ!

コツ・ポイント

計量はしっかりと!

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まきぽっさ
まきぽっさ @cook_40078996
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フルタイムで働き、夕飯は時短メニューで何とか平日を乗り切っています。毎日お弁当持参の夫と、中学1年生の娘、小学5年生の息子みんなでお腹いっぱいになる料理を日々模索中です(≧∇≦)
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