白ネギの梅酢つけ

クウちゃ3 @cook_40123748
簡単だけど、さっぱりして、ちゃんと一品になります、夫にも好評でした
このレシピの生い立ち
白ネギが大量に余っていたので、鍋や豚肉巻き以外の料理として作ってみました
作り方
- 1
白ネギを油で両面を焼きます
- 2
焦げ目がついたら、水を少し加えて蒸し焼きにします
- 3
お皿に、簡単酢、醤油、梅干し
ごまを合わせておきます - 4
蒸し焼きができたら
そのまま、お皿で漬け込みます
コツ・ポイント
蜂蜜漬けの梅干しを使用しました
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