魚肉じゃが

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sachi◬ @cook_40224857

魚肉ソーセージを使った肉じゃがです。
このレシピの生い立ち
一人暮らししてた時に作りました。

魚肉じゃが

魚肉ソーセージを使った肉じゃがです。
このレシピの生い立ち
一人暮らししてた時に作りました。

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材料

  1. 魚肉ソーセージ 2本
  2. じゃがいも 2個
  3. 人参 2本
  4. 玉ねぎ 2玉
  5. 適量
  6. だしの素 6g
  7. 砂糖 大さじ2
  8. 大さじ2
  9. 醤油 大さじ2
  10. みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    じゃがいもは1口大、人参は乱切り、玉ねぎは食べやすい大きさ、魚肉ソーセージは斜めに切る。

  2. 2

    熱した油に野菜を入れ、火が通るまで炒める。

  3. 3

    火が通ったら水をひたひたになるまで注ぎ、魚肉ソーセージを入れて煮る。

  4. 4

    ☆を入れ、中火で20〜30分ぐらい煮込んだら完成

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