お鍋に油を入れて火にかけ、適当な大きさに切った玉ねぎを炒める。

ある程度玉ねぎに火が通ったら、火が通りやすいよう薄めに切ったにんじんも加えて炒める。

一口大に切ったら薄切り豚肉を加えて火を通す。

全体に火が通ったら、水を加えて煮込む。

市販のカレールーを加えてよく混ぜながら軽く煮込む。（10分程度）