鶏肉とかぼちゃのクリーム煮

まいてぃ @cook_40419743
かぼちゃの優しい甘さが引き立つクリーム煮です!短時間で栄養たっぷりのクリーム煮が作れます⸜♥⸝
このレシピの生い立ち
大好きなかぼちゃを使った、栄養たっぷりのクリームが食べたいと思い、作ってみました✐☡
作り方
- 1
鶏肉とかぼちゃを食べやすい大きさに切る。玉ねぎを薄切りにする。
- 2
耐熱容器にかぼちゃを入れてラップをし、電子レンジで6分間600Wで加熱する。
- 3
フライパンにオリーブオイルを引き、塩胡椒した鶏肉を中火でよく焼く。
- 4
鶏肉の両面が焼けたら、玉ねぎ・しめじ・バター・にんにくチューブ・薄力粉を加えて炒める。
- 5
粉気がなくなったら、牛乳を加えて混ぜる。
- 6
かぼちゃ・コンソメキューブを加えて、とろみが出るまで弱火で煮たら完成✨
コツ・ポイント
玉ねぎやしめじ以外にも、お好みの材料を加えることで、自分好みの美味しいクリーム煮が完成します!
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