筍の天ぷら

野菜ソムリエ☆うさこ
野菜ソムリエ☆うさこ @cook_40270418

お好み焼き粉で作る◎
筍(たけのこ)の天ぷらです☆
筍の煮物がたくさんあるとき、天ぷらにすると二度おいしいです(^^♪
このレシピの生い立ち
たけのこの煮物がたくさんあるとき◎
簡単にお作りいただけます!

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材料

2〜3人分
  1. たけのこ(お好みの味で煮たもの) 200g
  2. お好み焼き粉 3/4カップほど
  3. 3/4カップほど
  4. 適量

作り方

  1. 1

    ボールにお好み焼き粉と水を混ぜ合わせます。

    衣が、厚めが好きなら粉を多め、薄めが好きなら水を多めにしてください。

  2. 2

    たけのこ(お好みの味で煮たもの)を、1のボールに入れ、天ぷら衣をつけます。

    熱した油で揚げます。

コツ・ポイント

そのまま食べてもおいしい♬

天つゆにつけても◎

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レシピ作者

野菜ソムリエ☆うさこ
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