作り方
- 1
【1】を混ぜる
- 2
【1】に【2】を入れる
混ぜる - 3
【3】を入れる
ちょっとだけ混ぜる
※たまごはまだらでOK
混ぜ過ぎない - 4
フライパンに油を塗る
生地を入れる
丸い形に整える - 5
(ベーコンとチーズ乗せる前に餅入れた)
- 6
その上に
【乗せる具材】を材料の上から順番に乗せる
アルミホイルを被せる
火をつける(弱中火) - 7
(フライパンより小さい)お皿を準備する
- 8
生地に焼き色が付いたら、滑らせながらお皿に乗せる
- 9
お皿の上にフライパンを重ねる
(上だった面が下側になる様に)生地をフライパンに戻す
アルミホイルを被せる - 10
ひっくり返すスキルがないので、この方法
失敗なし - 11
半面にも焦げ色が付いたら、滑らせながら皿に移す
※フライパンで火を通しても良いが、完全に火が通ってなくてもOK - 12
ラップをする
レンジで加熱(600W:1分40秒) - 13
【仕上げ】をお好みで
- 14
出来上がり
コツ・ポイント
時間をかけてしっかりと焼くなら、レンジ加熱は不要
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