\大同電鍋レシピ/プルコギ

大同電鍋公式レシピ
大同電鍋公式レシピ @cook_40338613
日本

材料と調味料を入れるだけで!簡単に作れる
このレシピの生い立ち
詳しくは大同電鍋公式チャンネルでご覧ください♪
https://www.youtube.com/watch?v=RmGc1aaDpT8&t=2s

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材料

3人分
  1. 牛こま切れ肉 300g
  2. もやし 1/2袋
  3. ピーマン 2個
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. 人参 1/3本(60g)
  6. 椎茸 2個
  7. 調味料
  8. 醤油 大さじ3
  9. 大さじ1
  10. コチュジャン 大さじ1/2
  11. はちみつ 大さじ1/2
  12. 砂糖 小さじ2
  13. ごま 大さじ1
  14. おろしにんにく 小さじ1/2
  15. すりごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    内鍋に調味料を全て混ぜ合わせる。牛肉を加えてほぐしながらタレを絡ませる。

  2. 2

    残りの材料を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    味を馴染ませるため、ラップをして冷蔵庫に入れ、1時間ほど置く。

  4. 4

    外鍋に水カップ1杯を入れ蓋をしスイッチを入れる。スイッチが上がったら満遍なく混ぜて完成!

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台湾からきた万能電気釜『大同電鍋 (だいどうでんなべ)』日本公式アカウントです。炊く、蒸す、煮る、温める、がこれ一台でOK!電鍋は1960年に台湾で発売され、60年以上の歴史を持つロングセラー商品。台湾の家庭には、一家に一台必ずあると言われています。
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