水菜のレン・チンツナマヨ和え
レン・チン水菜で副菜。
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水菜はハサミでカットすると、まな板も不要。簡単調理に活用野菜です。
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ツナは、油を切っておく。ホールコーン(缶)も水気を切っておく。
水菜は3cm長さに切り、耐熱容器に入れて、ラップをし、電子レンジ600w 2分加熱する。水気を切り、粗熱を取る。
①、②をマヨネーズであえる。最後に黒こしょうをふりかける。
【一人分野菜量】45g
【一人分塩分量】0.3g
【砺波市産野菜】水菜
【食器】越中三助焼き(となみブランド)
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