フライパンで鶏手羽先の照り焼き
ひなの☆クック @cook_40380054
甘辛いタレと鶏肉の甘み。ツヤツヤの手羽先が食欲をそそります！！
このレシピの生い立ち
家族好みの味付けです。さっぱり味もいいのですか、甘辛が好まれます。
フライパンで鶏手羽先の照り焼き
甘辛いタレと鶏肉の甘み。ツヤツヤの手羽先が食欲をそそります！！
このレシピの生い立ち
家族好みの味付けです。さっぱり味もいいのですか、甘辛が好まれます。
作り方
- 1
フライパンにサラダ油をひき、鶏手羽先の皮目から焼きます。両面に焼き目がついたら、☆の材料を入れて煮詰めます。
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- 2
煮汁がなくならないように注意しながら煮汁にトロミがついたら火を止めます。
-
- 3
お皿に盛り付けたら、出来上がり。
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コツ・ポイント
調理前に鶏手羽先の裏目から骨に沿って切込みを入れておくと食べる時に取れやすくなり食べやすい。皮目をしっかりと焼くと余分な油が出ます。出てきた油はキッチンペーパーなどで取りましょう。
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