CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
白身魚のムニエル(翡翠ソース)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
白身魚のムニエル(翡翠ソース)-レシピのメイン写真

白身魚のムニエル(翡翠ソース)

yum1ko♪
yum1ko♪ @cook_40301023
東京都

粉チーズを加えて、パスタやじゃがいもの料理にも
使っております
このレシピの生い立ち
ほうれん草を使って、色々な油を使いお手軽に作っています。

粉チーズを加えて、パスタやじゃがいもの料理にも
使っております
このレシピの生い立ち
ほうれん草を使って、色々な油を使いお手軽に作っています。

もっと読む

白身魚のムニエル(翡翠ソース)

yum1ko♪
yum1ko♪ @cook_40301023
東京都

粉チーズを加えて、パスタやじゃがいもの料理にも
使っております
このレシピの生い立ち
ほうれん草を使って、色々な油を使いお手軽に作っています。

粉チーズを加えて、パスタやじゃがいもの料理にも
使っております
このレシピの生い立ち
ほうれん草を使って、色々な油を使いお手軽に作っています。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 白身魚 2切れ
  • クレソン 1束
  • クレイジーソルト 小さじ1
  • 薄力粉 大さじ2
  • バター 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • ねぎ 5cm
  • ほうれん草 60g
  • 松の実 30g
  • 胡麻油(ソース用) 100cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    • 白身魚のムニエル(翡翠ソース)作り方1写真
  2. 2

    白身魚に軽くクレイジーソルトとふる

    • 白身魚のムニエル(翡翠ソース)作り方2写真
  3. 3

    キッチンペーパーで水気をとり薄力粉をまぶす

    • 白身魚のムニエル(翡翠ソース)作り方3写真
  4. 4

    フライパンに、バターと白身魚と(日本)酒を入れて焼く

    • 白身魚のムニエル(翡翠ソース)作り方4写真
  5. 5

    瓶にゴマ油+ねぎ+ほうれん草+クレイジーソルト+松の実をバーミックス或いはジューサーで攪拌する

    • 白身魚のムニエル(翡翠ソース)作り方5写真
  6. 6

    • 白身魚のムニエル(翡翠ソース)作り方6写真
  7. 7

    胡麻油をオリーブ油に変えてみました。

    • 白身魚のムニエル(翡翠ソース)作り方7写真
  8. 8

    胡麻油をエゴマ油に変えて、、、。

    • 白身魚のムニエル(翡翠ソース)作り方8写真

コツ・ポイント

粉チーズを加えても美味しいです♪トマトソースやボンゴレに加えることもあります

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

yum1ko♪
yum1ko♪ @cook_40301023
2023/05/08 04:43に公開
東京都
ようこそYum1ko's♪キッチンへ今日は何を食べますか?お家にある材料で、簡単になるべく計量を気にしなくても出来るお料理がコンセプトでもありますし、、わたくしの備忘録でもあります♪テレビ番組のディレクターの方から問い合わせ頂いたこともあるのですが、、わたくしが心がけていることはアーモンドをはじめとしたナッツを取り入れた生活と食物一体♪↑何を食べていたらそんな艶やかな髪の毛になるの?とよく聞かれます♪そう!食べものなんです♪また、作り置きやそのご家庭の味つけになることを願って味変化やアレンジもちょいちょいご提案!そして、、生命線と知能線が両手共にはっきりと離れている離れ型の宇宙人と呼ばれている手相を持つわたくしの頭の中で考えた遊び心のあるお料理の数数も載せております♪何これ?こんなのあり??なんて楽しんで頂けたら嬉しいです♪一番 わたくしの好みに仕上がったのは、明太子のスパゲッティと唐揚げとえびチリに煮込み料理でしょうか♪また、初めてクックパッドに投稿し、試作を何度も繰り返したパンプキンチーズケーキやお友達が泊まりにいらして即興で作った餃子の皮で作るピザも思い出とともに心に響く一品となっております♪さて、、みなさまの気になったお料理は何でしょうか?つくれぽ、フォローをお待ちしております♪最後に、、いつもご覧いただきありがとうございます♪2017年2月から始めて来年で10年となる節目で、、このたび パートナーズプログラムに参加させて頂くこととなりましたことをご報告させていただきます♪感謝を込めて♪♪♪ 裕美湖
もっと読む

このレシピのキーワード

ムニエル 魚 ねぎ ほうれん草 バター 薄力粉 酒 クレソン 白身

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 茹で豚のもつ煮
  2. 野菜も取れる☆ひき肉とポテトのピザ☆
  3. 豚こまとアスパラ・ピーマンの旨塩炒め
  4. ポーランドのソーセージ フォフスカ
  5. 簡単白だしでキュウリの浅漬け
  1. スナップエンドウと玉子の和風マヨサラダ
  2. ツナ缶で人参シリシリ
  3. 圧力鍋で簡単!ぶり大根
  4. 焼きそばの次の日の定番オムそば弁当☆
  5. 【楽めし】そぼろ肉じゃが
  6. Veggie Loaded Macaroni Salad
  7. Pear walnut coffee cake
  8. Italian spicy sausage and lentil soup
  9. Blueberry Lemonade
  10. Baked Taco Cup Egg
  1. うちの定番♡大豆たっぷりラタトゥイユ♪
  2. ソフトもち入り ホットケーキ
  3. 手羽元の甘だれ唐揚げ
  4. しっとり鶏むね肉のにんにく醤油マヨ唐揚げ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21497897
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close