ライスペーパーで♡トッポギ‼
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
韓国のSNSで流行ってるライスペーパーでトッポギを作ってみました♪お餅のトッポギに負けないくらい美味しいです♪
このレシピの生い立ち
・もちもちしてとっても美味しいです♪たまごのゆで具合や辛さはお好みで調節してください。
ライスペーパーで♡トッポギ‼
韓国のSNSで流行ってるライスペーパーでトッポギを作ってみました♪お餅のトッポギに負けないくらい美味しいです♪
このレシピの生い立ち
・もちもちしてとっても美味しいです♪たまごのゆで具合や辛さはお好みで調節してください。
作り方
- 1
玉ねぎは2㎝角に切っておく。ニンニクは芽を取っておく。
- 2
ライスペーパーを1枚づつ水に浸す。
※浸しすぎると扱いににくなるので注意してください。 -
- 3
チーズを真ん中にのせ左右を折り畳み手前からくるくる巻いてく。
-
- 4
ウインナーも同じように巻いておく。
-
- 5
『ぶんぶんチョッパー』に☆を入れぶんぶんする。
-
- 6
フライパンにサラダ油をひき5を炒める。
-
- 7
6に★を加え煮立たせて3.4を入れる。
-
- 8
蓋をして弱火で2～3分煮る。
-
- 9
半熟茹でたまごをいれ軽く煮立ていりごまを入れて完成。
-
- 10
まるでお餅みたい♡
-
コツ・ポイント
・材料を入れてぶんぶんしている時に、生地が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。
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