簡単白菜ステーキ
おやさいたべよ @cook_40136843
白菜を焼いて チンするだけ トロうまです
このレシピの生い立ち
レンジだけの白菜はあんまりトロトロにならないので 油で焼いてからやってみたら トロうまでした。
簡単白菜ステーキ
白菜を焼いて チンするだけ トロうまです
このレシピの生い立ち
レンジだけの白菜はあんまりトロトロにならないので 油で焼いてからやってみたら トロうまでした。
作り方
- 1
白菜は1/4を 1/2か1/3にきる
- 2
フライパンに→油→塩少々→白菜寝かせ→強火→焦がす位反面焼き→反対も焼く
- 3
両面焼けたら→お耐熱皿におき→ ラップ→500w 1:30~2:00 トロっとしたら完成
- 4
仕上がりにめんつゆ ポン酢 白だし バターもありでした
- 5
☆yumelon88さん☆つくれぽありがとうございました。
時短で作れて良かったです。紫白菜初めて見ました。 - 6
☆ちゃっきぃさん☆つくれぽありがとうございました。
気に入って頂いて嬉しいです。 - 7
☆ベジタブルmiekoさん☆つくれぽありがとうございました。美味しく食べられて良かったです。
- 8
コツ・ポイント
①側面を先にやく
②そのまま蓋して中火も大丈夫ですが チンすると時短になります。
③味は先に塩で付けたのでそのままでも美味しいです。
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