お店気分!お持ち帰りカツでかつ丼♪

花時計咲いた @cook_40128399
とんかつ屋さんやお惣菜のとんかつを使って簡単かつ丼^^
受験にも(^^♪
このレシピの生い立ち
お店のかつ丼は、甘ったるかったりお味が濃いので・・
お出汁を効かせた薄口のかつ丼を作ってみました
作り方
- 1
小さいフライパンor丼鍋に*の材料と水を入れ、温める。
極薄くカットした玉ねぎを軽く煮る。
- 2
1にカットしたとんかつを入れ、溶き卵を回し入れ、みつばを乗せたら、フタをする。
- 3
白身の膜が張ったら、ご飯に乗せて
できあがり♪
- 4
七味など^^
- 5
テイクアウト容器に盛り付けたり、純正の割り箸など添えて、お店気分に^^
コツ・ポイント
とんかつは、とんかつチェーンの「まつのや」で買ってきました。
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