妊婦さんにも☆長芋おじや
まーさん＊ @cook_40351039
長芋がシャキシャキして美味しいおじやです☆
風邪などで食欲がない時でも食べやすく、
妊婦さんにもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
妊娠中期に入った頃、つわりのぶり返しで苦しんでいた時に旦那さんが作ってくれました。
あまりに美味しかったので作り方を聞いてみました♪
妊婦さんにも☆長芋おじや
長芋がシャキシャキして美味しいおじやです☆
風邪などで食欲がない時でも食べやすく、
妊婦さんにもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
妊娠中期に入った頃、つわりのぶり返しで苦しんでいた時に旦那さんが作ってくれました。
あまりに美味しかったので作り方を聞いてみました♪
作り方
- 1
玉ねぎをスライスする
- 2
長ねぎを斜めに切る
- 3
長いも3cm分を1cm角に切る
- 4
鍋に水400ccを入れ、火にかける
- 5
本だし(顆粒)小さじ1弱、①②を入れ沸騰させ、沸騰したら弱火にする
- 6
白だし100ccを入れる
- 7
ごはん、塩ひとつまみ、醤油小さじ1を入れる
- 8
長芋を入れ、さっと混ぜたら完成！
- 9
お好みで鰹節を上に乗せても美味しかったです♩
- 10
＊体調不良の時には生姜を一かけすりおろして入れるとよりあったまると思います♪
コツ・ポイント
長芋はシャキシャキしていた方が美味しいので、入れたらさっと混ぜるくらいでSTOP！
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∑大切な人が風邪ひきさんに！おじやを…❤ ∑大切な人が風邪ひきさんに！おじやを…❤
★話題入り感謝★風邪を引いたりと調子の悪い時はいつもこれ(ゝω＜*)体も暖まるし、お腹にも優しく、栄養も抜群♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21505226
