業務スーパーの焼上げハンバーグアレンジ-レシピのメイン写真

業務スーパーの焼上げハンバーグアレンジ

クックAAZQN8☆
クックAAZQN8☆ @cook_40273985

余り寒くないので何かと美味しくない、不味いと言われる業務スーパーの焼上げハンバーグを何とか美味しく食べる為のレシピ。
このレシピの生い立ち
不味いと言われてる業務スーパーの焼上げハンバーグを美味しく簡単に出来るレシピを考えてたら試行錯誤の末1人分のレシピ、量で作り試したら成功。2~3人分作るなら材料の量を増加すると出来る筈です。

業務スーパーの焼上げハンバーグアレンジ

余り寒くないので何かと美味しくない、不味いと言われる業務スーパーの焼上げハンバーグを何とか美味しく食べる為のレシピ。
このレシピの生い立ち
不味いと言われてる業務スーパーの焼上げハンバーグを美味しく簡単に出来るレシピを考えてたら試行錯誤の末1人分のレシピ、量で作り試したら成功。2~3人分作るなら材料の量を増加すると出来る筈です。

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材料

1人分
  1. 玉葱 1/2
  2. シメジ 2掴み
  3. かつお菜 根の青い部分少量
  4. エバラ大根おろしのたれ(玄米酢入り) 周りに回し入れる位の量
  5. ジン 1つ
  6. 業務スーパーの焼上げハンバーグ 1つ

作り方

  1. 1

    タジン鍋に玉葱、シメジ、かつお菜根の青い部分を細かく切り周りに敷き詰める。その上にハンバーグを乗せて大根おろしたれかける

  2. 2

    蓋して弱火でコトコト15分位蒸し焼きにする。蓋取ってハンバーグが柔らかくなってたら火を止めて完成。

コツ・ポイント

コツは市販のエバラ大根おろしたれの量調節して。かつお菜がない時はほうれん草でも小松菜でも可。

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