ポリ袋に食べやすい大きさにカットした鶏もも肉を入れる

みじん切りにしたニンニク、すりおろした生姜、酒、醤油、塩胡椒を加えて揉む

片栗粉を加えて、振る

オーブンプレートにクッキングシートを敷いて、180°のオーブングリルで30分くらい焼く

裏返して、更に30分くらい焼く

食材によって、使用できないものもありますので、使用する調理器具、家電製品の説明書をよく読んで、使用して下さい。